Risotto aux Saint-Jacques : la recette qui va plaire à tout le monde le soir de Noël

J-7 avant Noël et vous n’avez toujours pas trouvé le plat principal de votre menu ? Pas de panique, nous avons la recette idéale qui ne vous demandera pas de passer 6 heures derrière les fourneaux et qui séduira tout autant le palais de vos convives qu’une dinde farcie. Le risotto aux Saint-Jacques imaginé par la créatrice de contenu culinaire connue sur les réseaux sociaux sous le pseudo de healthyfood_creation coche toutes les cases du plat de résistance parfait. Cette idée délicieuse est le compromis parfait dont les hôtes rêvent pour le repas du 25 décembre : une recette de fêtes prête en moins de 30 minutes. L’occasion, pour une fois, de profiter pleinement de cette fête conviviale avec vos proches.

Envie d’un plat de résistance original et facile qui plaira à tous vos convives le soir de Noël ? Optez pour un risotto aux Saint-Jacques ! Cette spécialité italienne est une valeur sûre sur laquelle vous pouvez vous appuyer. Afin de lui donner des airs de grand soir, déposez quelques coquilles Saint-Jacques. Ces fruits de mer emblématiques des fêtes de fin d’année viendront élever votre recette au rang des recettes raffinées que l’on sert aux grandes occasions. Et si vous n’étiez toujours pas convaincu par la recette imaginée par l’influenceuse culinaire healthyfood_creation, la cuisinière nous assure que ce risotto festif est prêt en seulement 30 minutes.

Les noix de Saint-Jacques sont des produits délicats dont il faut prendre le plus grand soin à la cuisson. La cuisson est (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite