Salade de lentilles à la feta et avocat : la recette saine qui donne vraiment envie !

Salade de lentilles à la feta et avocat : la recette saine qui donne vraiment envie !

Cette semaine, c’est la rentrée, mais aussi le début d’une nouvelle année. Si parmi vos bonnes résolutions de 2025, anticiper vos repas pour gagner du temps en fait partie, alors c’est le moment ou jamais de se lancer ! Avec la reprise du travail, notre emploi du temps est souvent bien rempli, les pauses pour déjeuner sont millimétrées, et même parfois écourtées. Résultat, cela nous laisse peu de temps pour se mitonner de bons petits plats. Pour gagner du temps, il y a une solution imparable : préparer ses repas la veille. Certes, vous passerez quelques minutes de plus derrière les fourneaux en rentrant chez vous, mais cela vous permettra de profiter plus amplement de votre pause-déjeuner le lendemain. Bien entendu, toutes les recettes ne se prêtent pas au jeu de la préparation à l’avance, mais cette salade de lentilles à la feta et à l’avocat peut tout à fait être réalisée un ou deux jours en amont !

Après les agapes des fêtes, l’influenceuse food surnommée Salutcestclaire sur les réseaux sociaux avait besoin d’un peu de légèreté dans l’assiette et il y a fort à parier que ce n’est pas la seule ! Si vous aussi, en ce moment, vous privilégiez les recettes saines aux plats riches et généreux qu’offre la saison hivernale, laissez-vous tenter par sa recette de salade de lentilles à la feta et à l’avocat. C’est idéal pour faire le plein de nutriments tout en se faisant plaisir.

On dit que l’on court toujours après le temps et cette semaine de rentrée le prouve bien. Heureusement, il (...)

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