Soupes thaï, chinoise, vietnamienne : 25 recettes asiatiques qui réchauffent
Envie de voyager ? Direction la cuisine pour concocter de savoureuses soupes thaï : aussi parfumées que faciles à réaliser. À base de lait de coco, ou bien légères et épicées, à base de bouillon, ces soupes exquises peuvent être réalisées toute l'année.
Une soupe thai peut se réaliser de nombreuses façons. Selon vos goûts et vos envies, vous pouvez choisir d'y incorporer vos ingrédients préférés. Si vous aimez les crustacés, concoctez une bonne soupe thaï de la mer. Pour les plus gourmands, on ose le mélange de saveurs et on réalise une soupe thaï aux légumes et bouillon au lait de coco. Vous pouvez aussi vos lancer dans la réalisation d'une soupe au poulet ou encore d'une soupe au bœuf ! Sentez-vous libre en cuisine de réaliser une soupe thaï au gré de vos envies.
Pour réaliser une soupe thaï originale, osez celle de vermicelles au curry ! Une soupe exotique pour toute l'année, idéale pour une petite entrée ou un plat complet. Vous pouvez ajouter quelques brins de persil ou de coriandre ciselés.
Les ingrédients de la recette pour 4 personnes :
Les étapes de la recette :
Cette soupe thaï de crevettes à citronnelle est la soupe diététique et exotique aux parfums d'Orient par excellence. Vous pourrez la servir en place ou en entrée pour un délicieux repas à partager.
Les ingrédients de la recette pour 4 personnes :
Les étapes de la recette :
Pour se réchauffer, osez cette soupe thaï au poulet : un savoureux mélange de saveur avec une touche sucrée grâce au lait de coco.
Les ingrédients (...)
