La technique pour avoir des fraises à volonté avec un seul fruit (même sans jardin)
La fraise est le neuvième fruit le plus consommé en France, d'après la Chambre de l'agriculture. Chaque foyer en consommerait près de 3 kilos (2,8 plus exactement) en moyenne sur un an. Cela représente 120 000 tonnes de ces petites pépites aussi juteuses, sucrées qu'acidulées. Un fruit fragile et cher qu'il est pourtant très facile de cultiver chez soi à très bas coût... Il est en effet possible de le faire à partir d'un seul fruit.
Si la fraise est apparue en Amérique et en Asie dès la préhistoire à l'état sauvage, ce n'est qu'au Moyen-Âge que sa culture se développe. Pour son essor et sa démocratisation, il faudra attendre jusqu'au XIXe siècle avec le développement de plus de 600 variétés dans le monde. Aujourd'hui, la fraise est très accessible en France d'autant qu'avec un seul fruit vous pouvez développer la culture de nombreux plants. Vous n'allez plus savoir qu'en faire !
"Si tu veux des fraises gratuitement toute ta vie, alors regarde bien parce que je te montre comment faire", interpelle Monsieur le Jardinier dans une vidéo postée sur ses réseaux sociaux. La technique de ce spécialiste du jardin (culture, cuisine et recyclage) ? Récupérer les graines d'une fraise et les replanter. Et la magie opère (avec un peu d'huile de coude, bien sûr !). "Chaque graine te donnera un plant de fraisier qui produira jusqu'à 1 kilo de fraises par an", s'enthousiasme-t-il. Même pas besoin d'avoir un jardin ni de balcon !
Matériel nécessaire :
Les étapes pour cultiver les plants de fraises (...)
