Votre verre de jus d’orange sera-t-il bientôt une boisson de luxe ?
Entre la hausse vertigineuse des prix et la chute drastique des récoltes, cette boisson du quotidien pourrait bien devenir inabordable.
Imaginez un petit déjeuner sans votre verre de jus d’orange frais. Ce scénario pourrait bientôt devenir réalité, car cette boisson, symbole de nos matins ensoleillés, est en train de se raréfier. Les récoltes d'oranges chutent et les prix explosent, transformant ce jus si populaire en un produit quasi de luxe. Alors, avant que le prix ne vous coupe l'appétit, découvrez pourquoi le jus d’orange pourrait devenir plus rare dans nos frigos.
Une chute de la production mondiale
L'inquiétude grandit pour les amateurs de jus d’orange. Le prix des oranges, matière première essentielle, a bondi de 350 % en cinq ans, entraînant une hausse notable dans les rayons. Aujourd'hui, un litre de jus d’orange à base de concentré coûte en moyenne 1,59 €, contre 1,27 € l’an dernier. Cette hausse, qui s'explique principalement par une baisse drastique de la production mondiale, touche particulièrement le Brésil, premier producteur d’oranges, qui a connu sa pire récolte depuis les années 80, avec une chute de 25 % de sa production.
Des mauvaises récoltes dues au dérèglement climatique
La Floride, autrefois leader de la production d’oranges, avait vu sa production chuter de 60 % en deux décennies, entraînant la suppression de la moitié des emplois dans la filière. Au Brésil, la situation est similaire. Les causes de cette crise sont multiples...
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