Voici les 10 villes les plus véganes de France
Janvier c'est le mois du Veganuary ! Mais quels sont les avantages à manger végane ? Fenja Nolte, experte en nutrition chez Zava nous les explique : « Un mode de vie végane sain peut améliorer les niveaux de glycémie, réduire le cholestérol, soutenir la santé cardiaque et favoriser la perte de poids. Les recherches suggèrent également qu'une alimentation à base de plantes peut améliorer la flore intestinale et même influencer le processus de vieillissement. Cependant, une alimentation végane doit être équilibrée, avec une attention particulière. portée aux nutriments essentiels comme la vitamine B12 et le fer, qui doivent être surveillés et complétés si nécessaire. »
Mais s'il est facile de manger vegan chez soi, en choisissant ses aliments, cela peut s'avérer plus compliqué au restaurant quand on ne souhaite pas manger d'entrecôte frites, de magret de canard et sa purée ou de blanquette de veau !
Le top 10 des villes véganes en France
Zava, expert en téléconsultation médicale, a réalisé une analyse des villes françaises les plus adaptées au mode de vie végane grâce au nombre de restaurants adaptés. Les voici :
1. Paris propose 7,84 restaurants pour 10 000 habitants ayant une option végane dans leur menu et 0,05 restaurants exclusivement vegan pour 10 000 habitants. Paris remporte la note de 8,23 sur 10 de la ville la plus vegan-friendly.
2. Nice propose 6 restaurants avec option végane pour 10 000 habitants et 0,35 restaurants exclusivement...
