Ces 3 gâteaux de Noël n'augmentent pas la glycémie
La période des fêtes évoque pour la plupart d'entre nous une ambiance festive et conviviale. Qui ne se réjouit pas à l'idée de savourer quelques délices de Noël tout en emballant les cadeaux ou en décorant le sapin ? C'est la saison idéale pour se faire plaisir. Mais ces moments de satisfaction instantanée peuvent parfois laisser place à un sentiment de regret lorsque nous cédons à l'excès. Alors, comment profiter pleinement sans culpabilité ? Grâce au principe, peu vendeur mais efficace, de la modération. Vous avez deux options : limiter votre consommation de gâteaux de Noël, ou préparer des recettes plus équilibrées. L'occasion de vous présenter une sélection de biscuits de Noël relativement équilibrés. Les rédacteurs ont pris soin d’y inclure des ingrédients nutritifs comme l’avoine ou le beurre de cacahuète, mais ils n’ont pas oublié qu’il est important de se faire plaisir avec un peu de beurre et de sucre, histoire de réchauffer notre âge en mal de réconfort. Heureusement, la taille souvent réduite de ces biscuits facilite naturellement le contrôle des portions, vous permettant ainsi de vous régaler, tout en gardant une forme d’équilibre.
Biscuits à l'avoine et au chocolat sans cuisson
Ingrédients 200 g de cassonade 125 g de beurre 120 ml de lait entier 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré 250 g de flocons d'avoine traditionnels 50 g de noix de coco râpée sucrée, plus un peu pour la décoration 120 g de beurre (...)
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