4 idées de petits-déjeuners anti-stress
Qu’est-ce que le stress ?
L’Organisation mondiale de la santé définit le stress ainsi : “ Le stress est un état d’inquiétude ou de tension mentale causé par une situation difficile. Il s’agit d’une réponse humaine naturelle qui nous incite à relever les défis et à faire face aux menaces auxquels on est confronté dans notre vie.”
Le stress se manifeste de plusieurs façons : impossibilité de se détendre, de se concentrer, sensation de mal-être avec des troubles physiques : maux de tête, maux d’estomac et psychiques : troubles du sommeil, irritabilité, peur, inquiétude, débordement d’émotions…
Les solutions pour gérer son stress sont nombreuses : avoir une bonne routine quotidienne, dormir suffisamment, pratiquer une activité physique régulière, et manger sainement.
Les aliments anti-stress
« Plusieurs nutriments ont une action bénéfique sur le stress, indique Aline Famy, diététicienne-nutritionniste. Il s’agit principalement :
du magnésium qui diminue la noradrénaline, un composé qui provoque de l’anxiété en cas de stress ;
des acides gras oméga-3 qui jouent un rôle dans la régulation de l’humeur ;
de la vitamine B12 dont une carence peut générer du stress ;
des probiotiques pour équilibrer le microbiote intestinal, ce dernier aidant à gérer le stress. »
Certains aliments renferment ces...
