Cancer du sein : ces aliments qui peuvent prévenir la maladie
Les aliments à éviter pour réduire les risques
Pour prévenir le cancer du sein, il est conseillé de limiter la consommation de certains aliments. Parmi les plus souvent pointés du doigt, on trouve la viande rouge et les produits transformés, notamment la charcuterie, riches en graisses saturées et en substances potentiellement cancérigènes. Ces aliments sont associés à une augmentation des risques de différents types de cancers, y compris celui du sein. De plus, les produits sucrés, comme les desserts industriels et les boissons sucrées, ainsi que les céréales raffinées, peuvent favoriser la prise de poids, un facteur de risque avéré du cancer du sein. Réduire la consommation de sel et d'alcool est aussi recommandé, car l'alcool, même en faible quantité, augmente le risque de développer cette maladie.
Les aliments à privilégier pour prévenir le cancer du sein
En revanche, certains aliments sont reconnus pour leurs vertus protectrices. Les fruits et légumes, riches en antioxydants et en fibres, ont un effet bénéfique sur la santé. Les fruits rouges, les légumes verts comme les épinards et le chou, ainsi que les aubergines, sont particulièrement recommandés pour prévenir l’apparition du cancer du sein. Ces aliments contribuent à neutraliser les radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules. Le soja et les légumineuses, en plus d’être une bonne alternative aux protéines animales, contiennent des isoflavones, des composés qui (...)
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