N'achetez plus ce fruit populaire : il est bourré de pesticides, et vous pouvez le cultiver facilement chez vous
On ne vous révèle rien : les fruits et légumes que nous consommons quotidiennement sont souvent imprégnés de résidus de pesticides. Nocives pour notre santé, ces substances se retrouvent en quantité inquiétante dans certains produits. Parmi eux, un fruit en particulier a été identifié comme étant l'un des plus contaminés. Pour limiter les risques, il faut donc opter pour des produits biologiques lorsque c'est possible. Problème : leur coût élevé peut rebuter. L'alternative ? Cultiver vos propres fruits, une activité plus simple qu'il n'y paraît !
Quel est le fruit le plus touché par les pesticides ?
L'Environmental Working Group, une organisation américaine fondée en 1993 par des experts et scientifiques, a établi un classement des fruits et légumes les plus pollués après avoir étudié 46 variétés populaires vendues dans le commerce. En France, l'association Générations Futures a mené une étude similaire.
Préoccupants, les résultats révèlent que 73 % des fruits analysés contiennent des traces significatives de pesticides. En tête de liste, on retrouve les fraises, un fruit incontournable de l'été adoré de tous mais tristement célèbre pour son niveau élevé de contamination.
Quels autres fruits sont particulièrement contaminés aux pesticides ?
Malheureusement, la contamination aux pesticides ne s'arrête pas aux fraises. Les cerises, pamplemousses, nectarines, pêches, raisins, poires, et divers agrumes comme les clémentines, mandarines et oranges figurent également parmi les fruits les plus affectés. Ces produits, très consommés...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison