Graisse abdominale : le manque de sommeil peut-il la favoriser ?

Le terme graisse viscérale désigne la graisse située non pas sous la peau, mais en profondeur sous les muscles de la paroi abdominale. Alors que la graisse sous-cutanée est palpable, formant un bourrelet mou, la graisse abdominale donne au contraire un ventre gros et dur. Elle est au contact direct des organes et les entoure : foie, intestins, estomac et même le cœur. Plus fréquente chez les hommes, elle peut toutefois aussi toucher les femmes, notamment à la ménopause. On sait aujourd’hui qu’un excès de graisse au niveau de l’abdomen est associé à un risque plus élevé de diabète de type 2, d’apnée du sommeil, de maladies cardiovasculaire, et notamment d’AVC, de certains cancers (principalement sein et côlon) mais aussi de démence en provoquant une atrophie de certaines zones du cerveau.

Deux mesures permettent de savoir si on a trop de graisse viscérale : le tour de taille (s’il excède 88 cm chez la femme et 102 cm chez l’homme) et la mesure du rapport taille-hanches (s'il est supérieur à 1 pour les hommes et à 0,85 pour les femmes.)

Différents facteurs expliquent l’apparition de la graisse viscérale. L’alimentation (consommation en excès d’aliments trop sucrés, trop gras et trop salés, de plats transformés de boissons sucrées, d’alcool) et la sédentarité sont évidemment des facteurs importants. L’apparition de cette graisse abdominale peut également être provoquée par certaines maladies hormonales, notamment l'hyperthyroïdie ou le SOPK (syndrome des ovaires polykystiques). Des (...)

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