Cette herbe aromatique contient plus de potassium que les bananes et vous aide aussi à bien digérer
Le basilic est une herbe aromatique qui ajoute beaucoup de saveur aux plats, mais elle regorge aussi de bienfaits pour la santé.
Le basilic est une herbe qui peut être utilisée dans de nombreuses recettes. Très apprécié dans la cuisine italienne, elle ajoute sa saveur marquée aux préparations, comme dans le cas des pâtes au pesto. Mais les avantages de mettre du basilic dans votre alimentation ne s’arrêtent pas là. Il offre aussi des bienfaits intéressant pour la santé. Par exemple, 100 g de feuilles contiennent 10 fois potassium que dans une banane ! Mais ce n'est pas tout...
Les bienfaits du basilic
Le basilic est une plante riche en antioxydants, qui combattent les radicaux libres et renforcent le système immunitaire. Il contient également des propriétés digestives, diurétiques, analgésiques et anti-inflammatoires. C’est pourquoi il est utilisé depuis des années pour soulager la douleur, les symptômes respiratoires, les troubles gastro-intestinaux et les lésions cutanées. Le basilic est également riche en minéraux comme le magnésium et le potassium, deux minéraux extrêmement importants pour la santé des os, des muscles et du cœur.
Les bienfaits du basilic
Action antioxydante : Le basilic contient des composés antioxydants, tels que des flavonoïdes et des polyphénols, réduisant le stress oxydatif et protégeant les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Action anti-inflammatoire : Le basilic est riche en citronellol, eugénol et...
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