« J’ai 78 ans et mon âge biologique est de 57 ans » : voici ce que fait ce médecin 5 jours par mois

L’âge d’un individu est déterminé par le temps qui s’écoule. Son âge biologique en revanche est associé à l’état de son métabolisme. Or ce dernier peut être influencé par les choix et le mode de vie. Ainsi, les habitudes de sommeil et alimentaires, l’exposition à la pollution ou encore l’activité physique d’un être humain jouerait sur son âge biologique. S’il n’existe pour l’heure aucun consensus scientifique sur le sujet ni de manière officiellement approuvée pour évaluer cet âge, de nombreux médecins déclarent souvent avoir réussi à retarder leur vieillissement biologique. Aujourd’hui, le Dr Michael Roizen, anesthésiste et responsable du bien-être à la Cleveland Clinic (Ohio, Etats-Unis), âgé de 78 ans, assure avoir inversé son âge biologique de 20 ans. Il aurait, selon ses dires, précisément 57,6 ans. Il livre ses conseils alimentaires au site Business Insider.

1/ Privilégiez le régime méditerranéen

Le régime méditerranéen, également connu sous le nom de régime crétois, est, comme son nom l’indique, un modèle alimentaire inspiré des habitudes des habitants de la Méditerranée. En outre, quand on évoque le régime méditerranéen, on pense à cette tradition de partager des repas en famille ou entre amis pour prendre le temps de savourer les plats et de manger de manière détendue. Ce mode alimentaire est régulièrement cité par les chercheurs pour ses nombreux bienfaits sur la santé. En effet, il contribuerait (...)

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