Comment lutter contre les ballonnements à la ménopause ? Les conseils d’une nutritionniste
“Les ballonnements sont caractérisés par une accumulation de gaz dans l’intestin. Mais ils peuvent aussi être provoqués par un ralentissement de la digestion, les aliments vont alors stagner et fermenter”, explique Magali Le Mardeley, diététicienne-nutritionniste. Certains aliments peuvent également être en cause, nous y reviendrons, et on note que les bouleversements hormonaux ont une incidence sur l’apparition de ballonnements, en particulier à la ménopause. Ventre gonflé, inconfort, gaz, pesanteur dans le ventre, les femmes sont nombreuses à présenter ce type de symptômes lors de cette période charnière.
Pour lutter contre les ballonnements, la première chose à faire est de réfléchir à ses habitudes, et notamment à la manière dont se déroulent les repas. "La digestion commence dans la bouche, avec la mastication", rappelle Magali Le Mardeley. "Les dents cassent les molécules des aliments, on les enrobe de salive avant qu'ils descendent dans le tube digestif, il est donc primordial de prendre le temps de bien mastiquer les aliments. Si le travail de la bouche n’est pas fait à ce moment-là, des aliments insuffisamment digérés et mâchés arrivent dans l'intestin et fermentent", ajoute la diététicienne. Cette dernière recommande donc de manger lentement, en prenant le temps de bien mastiquer, en particulier les crudités.
Pour éviter les ballonnements, il est conseillé d'adopter une alimentation pauvre en FODMAPs. "Ces aliments sont riches en sucres fermentescibles qui peuvent entrer (...)
