Monodiète : le principe et les dangers de cette méthode minceur qui consiste à ne manger qu’un seul aliment
La monodiète n’est pas une méthode de perte de poids à proprement parler mais une détox visant à nettoyer l’organisme. C’est un bon moyen de dégonfler et de purifier son corps lorsque l’on en ressent le besoin. Principes, bienfaits…Tour d’horizon avec Alexandra Murcier, diététicienne-nutritionniste.
La monodiète consiste à ne manger qu’un seul aliment pendant une période donnée. En général, la monodiète n’excède pas deux ou trois jours. Classiquement, elle peut être réalisée au printemps et à l’automne pour nettoyer l’organisme. Le but ? Mettre son système digestif au repos et détoxifier son organisme. Il est possible de choisir n’importe quel aliment hypocalorique et de le consommer à volonté. L’eau et les infusions peuvent être consommées à volonté.
Le choix de l’aliment est libre. Le plus souvent, il s’agit d’un fruit ou d’un légume (pomme, raison, banane, fraises, framboises, carottes, melon, cerises, pêches…). Les fruits doivent être choisis biologiques et de saison. Il est également possible de miser sur un macronutriment (protéines, lipides, glucides). En pratique, l’aliment peut être consommé sous toutes ses formes, mais l’ajout de sucre ou de matière grasse est proscrit.
La monodiète convient aux personnes qui ont très peu de poids à perdre et qui veulent surtout détoxifier leur corps après des excès alimentaires. Ce régime est interdit aux sujets fragiles : enfants, femmes enceintes ou allaitantes, diabétiques et personnes âgées. "Il est également déconseillé de suivre (...)