Poêlée de légumes et poulet à l’asiatique : la recette express à noter dans votre carnet de recettes !
Ce mois de janvier met nos nerfs à rude épreuve ! La grisaille et le froid ne nous laissent aucun répit, autre facteur aggravant, il fait toujours autant nuit le matin quand on se lève ou le soir lorsqu’on rentre du travail. Pas étonnant que notre motivation pour cuisiner le dîner soit au plus bas. Poussé par une flemme grandissante, on se tourne vers des plats extrêmement simples dont la préparation n’excède pas les 20 minutes. Pâtes aux poireaux, saumon au four ou encore omelette deviennent alors des incontournables pour nos repas du soir. Et si vous ajoutiez un peu de légumes à votre assiette ? Ce sont des alliés de taille pour surmonter les méfaits de l’hiver. Rassurez-vous, cela ne signifie pas pour autant que le plaisir ne sera pas au rendez-vous, surtout si vous optez pour cette poêlée de légumes et poulet à l’asiatique !
Ce plat imaginé par la créatrice de contenu culinaire Mathilde Ratinaud, alias Eatsmathilde sur les réseaux sociaux, est la solution idéale pour se régaler tout en faisant le plein de bonnes choses. Si le visuel de cette recette venue d’ailleurs ne vous a pas complètement convaincu, elle affirme que même son copain qui "trouvait que le brocoli était le légume le plus chiant du monde, maintenant, il se prépare cette poêlée toutes les semaines." Il y a de grandes chances pour que ce plat vienne s’ajouter à votre liste de classiques.
Le brocoli, les champignons ou encore le chou rouge ne font pas toujours l’unanimité, notamment chez les plus jeunes. Les légumes (...)
