Pommes de terre, le fruit inattendu à glisser dans votre sac pour les conserver le plus longtemps possible
Gratin, frites, soupes, ou bien à l'eau, les pommes de terre sont un incontournable des repas. Elles rassemblent toujours petits et grands. Qui peut résister à de bonnes patates ? Pour les garder fraîches, découvrez cette astuce imparable avec ce fruit.
Le héros de l'Irlande : comment un tubercule a sauvé des millions de vies
La pomme de terre est bien plus qu'un aliment courant. Au 19ᵉ siècle, elle a sauvé l'Irlande d'une terrible famine. À l'époque, la population de cette île dépendait principalement du blé et du pain. Mais, en 1845, une épidémie de mildiou a dévasté les récoltes. Face à cette catastrophe, ces tubercules, plus résistants, ont permis de nourrir les populations affamées.
Ainsi, les pommes de terre sont devenues des sauveuses, procurant une source de calories et de nutriments essentiels. Grâce à leur culture abondante et facile, elles ont joué un grand rôle dans la survie de millions d'Irlandais. Aujourd'hui, elles restent un aliment fondamental dans de nombreuses cuisines du monde entier. La plupart des foyers en achètent en grande quantité. Alors pour éviter qu'elles se gâtent dans vos placards, découvrez la solution proposée par le site : Marmiton.
Pommes de terre : voici ce fruit inattendu pour prolonger leur fraîcheur
En effet, saviez-vous qu'un fruit peut aider à prolonger la durée de vie de vos pommes de terre ? Oui, vous avez bien lu ! Le...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison