Quels sont les bénéfices sur la santé du lait ?
Des os et des dents solides
Le lait est une source majeure de calcium, un minéral indispensable pour maintenir des os et des dents en bonne santé. Le calcium aide à prévenir l’ostéoporose, une maladie qui fragilise les os, surtout chez les personnes âgées. Le lait contient aussi souvent de la vitamine D, qui favorise l’absorption du calcium, renforçant ainsi les os. Ce duo calcium-vitamine D est particulièrement bénéfique pour les seniors, leur permettant de maintenir une bonne densité osseuse et de réduire les risques de fractures. En plus du calcium, le lait contient du phosphore, un autre minéral essentiel à la santé des os et des dents, contribuant à leur solidité.
Une source de protéines de qualité
Le lait fournit des protéines complètes, ce qui signifie qu’il contient tous les acides aminés essentiels dont le corps a besoin. Ces protéines, comme la caséine et le lactosérum, sont essentielles pour la réparation musculaire et la croissance des tissus. Les sportifs bénéficient grandement de la consommation de lait après l’exercice pour favoriser la récupération musculaire. De plus, les protéines du lait aident à prolonger la sensation de satiété, ce qui peut être utile pour ceux qui cherchent à gérer leur poids tout en obtenant les nutriments nécessaires.
Soutien à la santé cardiovasculaire
Le lait, en particulier ses versions allégées, peut favoriser la santé cardiaque. Il est riche en potassium, un minéral qui aide (...)
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