Régime : que faut-il manger pendant l'hiver ?

Régime : que faut-il manger pendant l'hiver

Privilégier les légumes d'hiver riches en fibres

Les légumes de saison comme le chou, la courge, les carottes ou encore le poireau sont d’excellents alliés pour un régime en hiver. Ils sont riches en fibres, en vitamines et en antioxydants qui aident à renforcer le système immunitaire et à maintenir une digestion saine. Ces légumes peuvent être consommés sous forme de soupes, gratins ou simplement cuits à la vapeur pour préserver leurs nutriments. Les fibres jouent un rôle clé dans la satiété et permettent de mieux gérer la faim, souvent plus intense en hiver. Elles régulent aussi le transit intestinal, ce qui est essentiel pour éviter les ballonnements fréquents en période de froid. Ajoutez des légumes colorés et variés dans vos plats pour apporter des vitamines C et K, essentielles en cette saison pour lutter contre les infections et stimuler la régénération des tissus.

Consommer des protéines pour maintenir l’énergie

L’hiver est la saison idéale pour consommer des protéines de qualité qui renforcent le métabolisme et aident à maintenir la masse musculaire. Les viandes maigres comme le poulet et la dinde, ainsi que les œufs et les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots), sont des sources excellentes. Pour les amateurs de poissons, le saumon et le maquereau apportent des acides gras oméga-3, bons pour le moral et la santé cardiaque. Les protéines sont également importantes pour combattre la fatigue hivernale, car (...)

Lire la suite sur Closer

“Laisse-le se doucher tranquille !” : une élève de la Star Academy trop intrusive rappelée à l’ordre
Léa Salamé : sa soirée d’anniversaire chamboulée ! La preuve dans une rare photo avec Raphaël Glucksmann et leur fils
Astrologie : quelles sont les caractéristiques des Verseau ascendant Bélier ?
Santiago, miraculeusement retrouvé : le nourrisson au plus mal ? Une décision de taille prise envers ses parents
Astrologie : quelles sont les caractéristiques des Capricorne ascendant Bélier ?