Anti-âge : 9 aliments à privilégier pour combattre les rides

Anne-Sophie Glover-Bondeau

17 mars 2023 à 5:00 AM

accéléré par le stressQuelles sont les causes du vieillissement ?

alimentation trop riche en sucre et en jus de fruits industrielsla glycation. Ce phénomène favorise le vieillissement prématuré.
en lien avec les radicaux libres est également un facteur accélérateur du vieillissement. , , excessifs, , une mauvaise alimentation favorisent le stress oxydant.

Quels sont les aliments qui ralentissent la vieillesse ?Certains aliments nous protègent contre le vieillissement. Ce sont les aliments riches en vitamines et oligo-éléments (, , , , ...) qui contrent les radicaux libres, ceux riches en protecteurs qui protègent entre autres les membranes des cellules, ceux contenant des polyphénols (, tanins) qui luttent également contre l'excès de radicaux libres.

Quels sont les meilleurs aliments anti-âges ?

Le chou, blanc, rouge ou vert, chou-fleur, chou de Bruxelles ou brocolisCvitamine B9collagène Cru, pour ne pas perdre les vitamines. Si on le préfère cuit, mieux vaut opter pour une cuisson douce, comme la vapeur.
grâce au bêta-carotène, préviennent le dessèchement de l’épiderme (partie superficielle de la peau). La sécheresse cutanée est l’une des premières causes de l’apparition des rides. Le béta-carotène (antioxydant) est transformé par l’organisme en , vitamine clé au bon fonctionnement de la peau.
Les fruits de merA quelle fréquence en manger ? Il faut en manger au moins une fois par semaine.

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