“Très bonne recette, facile à faire” : on vous partage notre préparation de rillettes de saumon saines et gourmandes pour l'apéritif !
Vous cherchiez une nouvelle recette simple et rapide pour votre prochain apéritif ? Ne cherchez plus, on a la préparation qu’il vous faut : les rillettes de saumon. On vous montre comment les faire chez vous pour cet été.
La saison estivale est le moment idéal pour profiter de superbes apéritifs en terrasse entre amis ou en famille. Si on a l’habitude pour l’occasion de choisir des planches de fromage, de charcuterie, du guacamole ou encore de l'houmous, aujourd’hui on vous propose une recette un peu moins classique et validée par nos lecteurs : les rillettes de saumon. “Très bonne recette, facile à faire” , juge ainsi l’un d’eux. Alors à vous de tester !
Quels sont les ingrédients pour la recette ?
L’avantage de cette recette ? Elle ne demande que très peu d'ingrédients. Vous n’aurez besoin que de produits plutôt basiques que vous avez sûrement déjà dans votre frigo. De plus, sachez que vous pouvez l’adapter selon vos envies. Vous pouvez remplacer, par exemple, le saumon par du thon ou même des lamelles de courgettes pour une version végétarienne. Pour déguster ces rillettes, faites griller quelques tranches de pain au four avec un peu d’huile d’olive, cela sera absolument irrésistible, on vous l’assure. Alors pour réaliser cette recette chez vous sans plus tarder, voici comment procéder. Préparation : 15 minutes Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
4 tranches de saumon fumé
200 g de fromage frais nature
1 citron vert
1 petite botte de ciboulette
huile...
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