Une étude révèle que boire du café diminue le risque de démence, mais à une condition quand même

Si vous être accro au café et que vous ne commencez à vous sentir vivant(e) le matin qu'après votre première tasse d'arabica, alors cette nouvelle étude menée auprès de 205 000 personnes âgées de 40 à 69 ans, va forcément capter votre attention. Selon cette étude, les personnes qui boivent régulièrement du café ont en effet un risque moindre de souffrir de formes de démence, comme la maladie d'Alzheimer, que les personnes qui n'en boivent jamais. Pour cette étude, les chercheurs de plusieurs universités chinoises, ont étudié et suivi les dossiers médicaux de près de 205 000 Britanniques, sur une période moyenne de 9 ans. Pour leur analyse, ils ont divisé les participants en 5 groupes : non-consommateurs de café, 0 à 1 tasse par jour, 1 à 2 tasses par jour, 2 à 3 tasses par jour et plus de 3 tasses par jour. Et c'est dans ce dernier groupe qu'ils ont constaté un lien entre la quantité de café consommée et la diminution du risque de maladies neurodégénératives. "Mais ce lien ne s'applique qu'à une condition" soulignent les chercheurs.

Un café sans sucre et surtout pas décaféiné

La condition pour bénéficier de ce bienfait : boire son café sans sucre et surtout pas décaféiné. "Globalement, par rapport aux non-buveurs de café, les personnes qui boivent du café non sucré ont 34 % moins de risques de développer la maladie d'Alzheimer et les maladies apparentées, 37 % moins de risques de développer la maladie de Parkinson et 47 % (...)

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