8 aliments et boissons que vous ne devriez jamais consommer l'estomac vide
On le fait souvent de manière naturelle, mais consommer certains aliments et certaines boissons à jeun peut provoquer des problèmes gastro-intestinaux. Voici ceux à éviter.
Lorsque la faim se fait sentir, il peut être tentant de manger la première chose à portée de main. Cependant, certains aliments et boissons sont à éviter lorsqu'on a l'estomac vide, surtout si votre système digestif est sensible. Voici un guide pour mieux choisir vos aliments et éviter les désagréments gastriques.
Le café
Si vous aimez commencer la journée avec une tasse de café, sachez qu'il est préférable d’y réfléchir à deux fois. À jeun, la caféine stimule la production de gastrine, une hormone qui accroît la sécrétion d’acide gastrique. Cela peut entraîner reflux, brûlures d’estomac, nausées ou régurgitations.De plus, la caféine relâche le sphincter inférieur de l'œsophage, favorisant la remontée des acides gastriques dans l'œsophage. Pour limiter ces effets, mangez avant de boire votre café.
Les aliments sucrés
Les gâteaux ou viennoiseries très sucrés à jeun provoquent des pics de glycémie et d’insuline. Leur digestion rapide peut également engendrer une fermentation intestinale, à l'origine de troubles comme des ballonnements ou des selles molles. Pour limiter ces effets, accompagnez les sucreries d’aliments riches en fibres, qui ralentissent l’absorption du sucre.
Le thé
Comme le café, les thés contenant de la caféine irritent l’estomac et augmentent la production d’acides...
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