Un barbecue entre amis ? La recette des brochettes de poulet façon tandoori de ce grand chef va faire un carton
Vous manquez d’idées pour cuisiner vos brochettes de poulet au barbecue ? Ne cherchez plus ! Julien Duboué a la recette qu’il vous faut !
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La "coach en gourmandise" Johanna Sansano dévoile sur son compte Instagram, une recette originale qui revisite de façon surprenante un pilier de la gastronomie française : le bœuf bourguignon mais... avec du poulet !
Mis en avant sur TikTok, le vin La Vieille Ferme connaît un succès fulgurant auprès des Britanniques et des Américains. Voici ce qu’il faut savoir sur ce vin français.
A la recherche d’une recette de gâteau facile à faire pour Halloween ? Terrifiez vos convives avec ce gâteau au chocolat moelleux et… monstrueux.
Une nouvelle tendance culinaire fait son apparition sur les réseaux sociaux. Adoptée par un grand nombre de sportifs et des personnes qui prônent un mode de vie sain, celle-ci consiste à utiliser du fromage blanc dans les gâteaux.
Vous cherchez la recette idéale pour toute la famille ? Sachez que la blanquette s’impose comme le plat parfait pour cette occasion. Afin de la réussir correctement, on a décidé de vous dévoiler les conseils du chef Christophe pour ce classique de la cuisine française.
On a l'habitude de penser que l'omelette fait partie des recettes les plus faciles à réaliser… à tort ! C'est même, selon le chef Philippe Etchebest, "le plat le plus compliqué à faire". Dans une vidéo sur son compte YouTube, il nous livre les secrets d'une omelette réussie, "façon grand-mère".
Vous avez prévu de déjeuner chez McDonald's ce midi ? Voici les choix les moins mauvais pour la ligne et pour la santé, selon des diététiciennes américaines.
Vous êtes adepte de soupes ? C’est une bonne chose si vous savez la composer. Une diététicienne nous aide à identifier la protéine “la plus polyvalente” pour compléter vos bouillons. Aperçu.
Dans son dernier ouvrage, la diététicienne-nutritionniste Claire Trommenschlager livre ses astuces pour un petit-déjeuner plus sain pour le microbiote intestinal.
Aujourd’hui, on vous partage les 3 essentiels en matière de légumes secs à avoir dans sa cuisine d’après le chef et meilleur ouvrier de France Philippe Etchebest !
Si vous en avez assez du chou-fleur cuisiné en gratin ou en salade, n'hésitez pas à le préparer en soupe et en velouté. Et laissez-vous surprendre par son incroyable variété de saveurs grâce aux 23 recettes que nous vous proposons de tester.
A la recherche d’un dessert réconfortant pour l’automne ? Inspirez-vous de ce croque-monsieur sucré façon pain perdu.
Envie de changer du traditionnel croque-monsieur jambon-fromage ? Surprenez toute la famille avec cette variante qui allie la courge butternut et la savoureuse tome des Bauges savoyarde.
Avec Julie Andrieu, découvrez les falafels libanais, une recette simple à préparer : des boulettes croustillantes aux pois chiches, parfaites pour un apéro ou un repas végétarien. Rehaussées de fines herbes et d'épices, elles se dégustent avec du tahini ou dans un pain pita.
Aujourd’hui, on a trouvé la recette facile et rapide à préparer pour les soirs où la motivation vous fait défaut : une quiche aux champignons sans pâte. Un vrai régal, on vous l’assure.
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Toutes les références en pâtes à tarte ne se valent pas. C’est pourquoi le magazine 60 Millions de consommateurs a pris le temps de comparer et analyser les meilleurs produits dans les rayons des supermarchés.
Manger un bon brownie au chocolat sans culpabiliser ? C'est possible grâce à cette recette facile, savoureuse et garantie sans matière grasse. Son secret : la compote de pommes !
À quoi sert la levure de bière ? Quels sont ses bienfaits ? Comment l’utiliser dans le cadre d’un régime minceur, mais également pour les mamans qui allaitent ? Y a-t-il des précautions à prendre ? Les réponses de la diététicienne-nutritionniste.
Qui a dit qu’il n’y avait que le café capable de vous réveiller ?