Les coquilles Saint-Jacques gratinées au four sont un grand classique des repas festifs. Parfaites en entrée, elles ouvrent le repas avec une touche de gourmandise. Voici une recette facile à préparer pour les réussir chez vous.
Les coquilles Saint-Jacques gratinées au four sont un grand classique des repas festifs. Parfaites en entrée, elles ouvrent le repas avec une touche de gourmandise. Voici une recette facile à préparer pour les réussir chez vous.
Les "mince pies", petites pâtisseries aux fruits secs, font partie des grands classiques de Noël au Royaume-Uni."Nous avons un grand respect pour la mince pie classique à la pâte brisée mais nous croyons à l'innovation, en particulier quand il s'agit de créer quelque chose d'aussi délicieux", commente une responsable de la pâtisserie, Lucy McWhirter.
Philippe Etchebest est un chef connu et reconnu. Alors, forcément, pour les fêtes de fin d'année, il met les petits plats...
Le gouvernement haïtien a une nouvelle fois décidé de renouveler l’état d’urgence sécuritaire sur tout le territoire national pour une durée d’un mois, allant du 22 décembre 2024 au 21 janvier 2025. Une mesure exceptionnelle pour contrecarrer les gangs armés. Son efficacité suscite toutefois des réactions contrastées chez les citoyens. Avec notre correspondant à Port-au-Prince, Peterson LuxamaLa prolongation de l’état d’urgence sécuritaire sur tout le territoire national du 22 décembre 2024 au 2
À l'occasion des vingt ans du premier opus, sorti en juin 2004, le producteur Kore organise un concert événement le 13 février prochain à l'Olympia. C'est l'occasion de revenir sur l'explosion de ce genre musical.
On pensait que le scorbut était une maladie rare et dépassée. Mais selon les chiffres de l'Inserm, 888 cas de scorbut ont été recensés chez les enfants en France entre 2015 et 2023.
Faire plaisir à son chien pour Noël, c'est tout naturel. Mais est-il raisonnable de lui donner à manger les plats signature de cette fête ?
En Birmanie, ce vendredi 20 décembre, le régime a perdu une de ses 14 bases régionales, dans l'État de Rakhine, à l'ouest du pays. C'est le second quartier général (QG) à tomber en cinq mois aux mains des opposants, un nouveau revers de taille pour la junte dans sa lutte contre les rebelles. Un important groupe rebelle ethnique a indiqué s'être emparé ce vendredi d'un quartier général régional de l'armée birmane dans l'État de Rakhine, dans l'ouest de la Birmanie, imposant un revers à la junte a
La volaille est la star incontestée des repas de fêtes, mais sa préparation peut vite devenir source de doutes. Faut-il la laver ? La pocher ? La ficeler ? Chloé Charles, cheffe indépendante et gagnante de Top Chef saison 12, nous livre ses conseils d’experte pour une volaille à la fois tendre, croustillante et parfaitement cuite.
pas si rigolo - Bien que les tests ADN dit « récréatifs » soient interdits en France, de nombreuses personnes y ont recours, minimisant parfois leur impact sur leur santé mentale
Créatrice d’une marque de soins, Liz Earle explique comment à 61 ans elle a réussi à inverser l’horloge biologique, jusqu’à paraître 20 ans de moins.
"Célébrer ses 50 ans est une étape marquante pour beaucoup. Alors, quelles personnalités célèbres s’apprêtent à passer ce cap en 2025 ?
Face au déferlement de haine subi par Angélique Angarni-Filopon depuis son élection, le comité Miss France a pris une importante décision pour faire cesser ce harcèlement.
François Bayrou va devoir rapidement nommer ses ministres. Comme l’a indiqué BFMTV ce dimanche 22 décembre, ce sont quatre visages très connus en politique qui devraient être choisis par le nouveau Premier ministre.
Une merveilleuse nouvelle arrive pour la famille Schumacher. Un événement plus que bienvenu après les douloureuses années...
Des chercheurs de l’Institut Karolinska en Suède ont utilisé une intelligence artificielle pour comparer l’âge de leur cerveau avec leur âge réel. Certaines pratiques et consommations pourraient faire vieillir le cerveau plus rapidement.
La prestation de Kylian Mbappé face à Séville dimanche en Liga a été saluée par la presse espagnole. L'attaquant du Real Madrid semble enfin se libérer sur le terrain et retrouver ses meilleures sensations.
Il arrive qu’un convive apporte une bouteille de vin quand on l’invite à dîner. Mais faut-il forcément la servir immédiatement ? Pour la caviste et autrice Sandrine Goeyvaerts, la réponse n’est pas si simple et dépend de plusieurs facteurs.
À l’affiche du téléfilm "Meurtres à Château-Thierry" ce samedi soir, Elsa Lunghini est une femme heureuse, mariée depuis...
Carton plein pour la première bande-annonce de la nouvelle saison de The Voice, qui sera diffusée en 2025. Mise en ligne...
