Comment cuisiner la patate douce ? Voici nos meilleures recettes faciles et économiques pour sublimer ce légume d’automne !
Et si vous cuisiniez la patate douce pour cet automne ? On vous a justement sélectionné quelques-unes de nos meilleures recettes testées et validées par nos lecteurs, de quoi vous mettre l’eau à la bouche.
En automne, certains légumes sont très appréciés. La patate douce fait justement partie de ces incontournables. Si on a l'habitude de la cuisiner en purée ou bien en velouté, on vous propose aujourd’hui de varier les plaisirs. Il y a en réalité mille et une recettes dans lesquelles intégrer ce produit au goût légèrement sucré. On vous a justement fait une sélection de nos meilleures préparations à base de patate douce, qui seront idéales pour cet automne. A la fois réconfortantes, faciles à faire et économiques : impossible d’y résister bien longtemps. Alors à vous de les tester pour choisir votre préférez. A vos bloc-notes.
Gnocchis de patate douce au beurre de sauge farcis à la Fourme d’Ambert
Si vous aimez les plats fondants et réconfortants, ces gnocchis de patate douce sont faits pour vous. La douceur de la patate douce se marie à merveille avec la Fourme d’Ambert. Le tout est sublimé par un beurre de sauge délicatement parfumé. Parfait pour un dîner chaleureux et convivial. Voici la recette des gnocchis de patate douce au beurre de sauge farcis à la Fourme d’Ambert.
Brick à la patate douce, épinards et œuf
La patate douce et les épinards se glissent dans une fine feuille de brick croustillante, le tout rehaussé par un œuf coulant au centre....
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