Diabète, voici les 12 légumes qui menacent votre équilibre glycémique
Certains experts sont formels : le diabète est le vrai fléau du 21ᵉ siècle. Il peut se déclarer à tout âge et implique d'avoir un suivi et un traitement adapté à chaque personne. Mais saviez-vous que certains légumes pouvaient s'avérer nocifs pour les personnes atteintes de diabète ?
Le diabète, une malade très présente en France
Le diabète existe sous deux formes : le type 1 et le type 2. Le premier est largement moins répandu que le second, car il représente 6 % des cas. Par contre, concernant le diabète de type 2, l'Organisation mondiale de la Santé l'a qualifié d'épidémie mondiale tant les cas sont répandus.
En effet, on estime que plus de 530 millions de personnes sont atteintes de diabète de type 2 dans le monde. Ce chiffre devrait avoisiner les 800 millions d'ici à 2050. En France, ce sont plus de 4.5 millions de personnes, âgées de 20 à 80 ans, qui souffrent de diabète de type 2. Il faut donc mieux comprendre cette maladie pour mieux agir et la combattre.
Ces 12 légumes peuvent vraiment impacter la glycémie de votre sang
Le diabète est fortement lié à l'obésité, car il touche 80 % des personnes concernées par cette maladie. Le type 1 agit sur l'insuline et l'incapacité du corps à la produire. Le type 2 empêche le corps de traiter correctement Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison