Manger des fruits le soir, est-ce que ça empêche de dormir ? Réponse de pro
On le dit, on le répète, on le martèle : manger des fruits, c'est excellent pour la santé ! "Certaines idées reçues voudraient qu'on limite les fruits parce qu'ils contiennent du sucre ; ce n'est pas une bonne idée, explique la diététicienne-nutritionniste Violette Babocsay (@violette.diet) dans une vidéo récemment parue sur Instagram. Primo, parce que les sucres qu'il faut limiter, ce sont les sucres ajoutés que l'on retrouve notamment dans les produits industriels. Deuzio, parce que les fruits ne contiennent pas que du sucre : on y trouve aussi des fibres, des vitamines, des antioxydants..."
Les fruits apportent des fibres, des vitamines, des antioxydants...
Pour la diététicienne-nutritionniste, il n'y a pas de doute à avoir : "des études ont démontré que, plus on consomme de fruits au quotidien, plus on diminue son risque de mortalité toutes causes confondues". On rappelle qu'il est recommandé de manger (au moins !) 5 portions de fruits et légumes par jour. Y a-t-il un moment meilleur que d'autres dans la journée pour déguster des fruits ? Non, répond la diététicienne-nutritionniste : "les fruits peuvent être consommés au petit-déjeuner, en collation, au dessert après le dîner... Il n'y a aucun risque pour le sommeil."
Pas de risque pour le sommeil ni pour les triglycérides
Manger beaucoup de fruits, est-ce que c'est mauvais pour le taux sanguin de triglycérides ? Non plus, d'après Violette Babocsay : "dans une étude canadienne publiée (...) Votre voiture possède des sièges chauffants ? Attention à ce risque sous-estimé...
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