“Voici la meilleure heure pour dîner : au bout d’une semaine, j’ai gagné un meilleur sommeil”
Le jeûne intermittent est de plus en plus prôné par les médecins et par les études scientifiques. Ce mode d’alimentation consiste simplement à ne rien manger sur une plage horaire définie et n’implique pas de compter les calories, pas plus que de supprimer des aliments (à condition d’avoir une alimentation équilibrée, riches en fruits et légumes et pauvres en aliments transformés). Les bienfaits sont nombreux : perte de poids, amélioration du sommeil, de la digestion, de l’humeur, de la santé cardiaque, régulation de la glycémie… Octroyer une pause sans nourriture à l’organisme s’avèrerait la clé pour prévenir les maladies liées à l’âge. Pour y parvenir, vous pouvez choisir de renoncer au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Vous pouvez aussi garder les trois encas, si vous dînez tôt. C’est ce qu’a testé une auteure américaine, journaliste pour Womens’Health. Elle décrit les bienfaits qu’elle a ressenti au bout d’une semaine.
“Il faut s’intéresser davantage au moment où nous mangeons”
“Oubliez les patchs qui surveille votre glycémie et le Pilates reformer ! La plus grande tendance en matière de santé est beaucoup moins tape-à-l'œil et beaucoup plus facile à mettre en œuvre. Il s’agit du jeûne intermittent, estime l’auteure Alice Porter. Nous savons tous que ce que nous mangeons est important pour la santé. Mais aujourd’hui, il faut s’intéresser davantage au moment où nous mangeons. Plus (...)
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