Voici le nombre de fruits secs qu’il faut consommer par jour pour protéger son cœur
C’est le snack healthy par excellence : les fruits secs et les oléagineux offrent une multitude d'avantages pour la santé et sont donc parfaits à grignoter en cas de fringales. Noix, amandes, noisettes, pistaches et autres fruits séchés regorgent de nutriments, de vitamines et de minéraux essentiels bénéfiques pour notre bien-être cardiovasculaire. C’est en tout cas ce que révèle une récente étude publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition qui révèle que les fruits secs peuvent aider à réduire le risque métabolique.
Les fruits secs, le meilleur allié de notre cœur ?
Comme le rapporte le Journal des Femmes, les chercheurs ont effectué des tests auprès de 28 adultes en bonne santé en surpoids ou en obésité. Celles-ci ont ensuite été divisées en deux groupes : le premier devait manger chaque jour 60 g de noix mélangées non salées et non grillées (15 g de noix, 15 g de pistaches, 15 g de noix de cajou et 15 g de noisettes) et le second (le groupe témoin) n'en ont mangé aucune. Au total, ils ont été suivis pendant 16 semaines séparées par une période de sevrage de huit semaines. Si au terme de ces quatre mois, les participants n’ont constaté aucun changement au niveau de leur poids ou de leur composition corporelle, chez le premier groupe, la consommation de noix avait amélioré l'action de l'insuline dans les régions occipitales et frontales du cerveau, celles qui sont directement impliquées dans certains processus (...)
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Voici pourquoi vous ne devez pas consommer trop de fruits par jour pour rester en bonne santé
