Pourquoi boire un peu d'alcool est-il bon pour le cœur ? Voici la réponse selon une étude
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Cet adage que l’on connaît tous est vrai : l’alcool est l’une des principales causes de mortalité, et provoque le décès de près de 50 000 personnes par an en France. Mais une consommation légère à modérée d’alcool (moins d’un verre par jour pour les femmes, et moins de deux verres pour les hommes) aurait des effets bénéfiques sur une partie essentielle de notre corps : le cœur. Si cela a déjà été démontré par plusieurs études scientifiques, les mécanismes à l’origine de cet effet protecteur n’étaient pas bien connus. Jusqu’à une étude menée par des chercheurs du Massachusetts General Hospital (États-Unis) et publiée récemment dans le Journal of the American College of Cardiology (source 1).
Pour le savoir, des chercheurs américains ont étudié les données de santé de plus de 50 000 personnes. Comme ils l’expliquent dans un communiqué de presse (source 2), ils ont d’abord pu confirmer qu’une consommation légère à modérée d’alcool réduisait de façon « substantielle » le risque d’événements cardiaques graves (infarctus et AVC), après avoir pris en compte des facteurs comme la santé, la génétique, le style de vie ou encore la situation socio-économique. Ils ont ensuite étudié les imageries cérébrales que plus de 750 personnes avaient subies pour observer l’effet de la consommation d’alcool sur l’activité du cerveau, et plus particulièrement sur « l’activité réseau neuronal au repos liée au stress ». Ils ont alors observé que chez les personnes qui buvaient...
