Pourquoi il ne faut pas stocker le miel dans la cuisine, selon un apiculteur

Le miel est consommé depuis des millénaires. Les premières traces remontent à l'Égypte ancienne, où il était utilisé comme un aliment, un remède et une offrande aux dieux. Aujourd'hui, il est toujours très populaire. Si vous êtes amateur de ce produit, découvrez ce qu'il ne faut pas faire pour le conserver.

Le miel : une ressource naturelle pour vitaliser votre santé au quotidien

Le miel, fruit du travail des abeilles, est un partenaire bien utile pour le bien-être quotidien. Riche en antioxydants, il aide à protéger les cellules contre le vieillissement prématuré. Grâce à ses enzymes naturelles, il favorise également une digestion saine et apaise les maux d'estomac. En cas de toux ou de mal de gorge, une cuillère de miel peut amener un soulagement rapidement grâce à ses vertus apaisantes.

Le miel procure aussi un regain d'énergie de manière naturelle, parfait pour les petites baisses de régime. De plus, il possède des propriétés antibactériennes qui accélèrent la cicatrisation des plaies. Polyvalent et savoureux, il sublime aussi bien vos plats sucrés que vos tisanes santé. Cerise sur le gâteau, il se conserve longtemps à condition de le placer au bon endroit.

Conseils d'apiculteur : les raisons pour ne jamais stocker le miel dans votre cuisine

Contrairement à ce que l'on pense, le miel ne peut pas être stocké n'importe où. Une erreur fréquente consiste à le placer dans un placard près d'une source de...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison