Voici combien vous pouvez consommer d'amandes chaque jour (sans grossir)
Pratiques à transporter et à consommer, on pare les amandes de nombreuses vertus santé. Alors cette réputation est-elle justifiée ? Si on se penche sur la composition des amandes, on constate de nombreux bienfaits.
Riches en bonnes graisses, en protéines, en magnésium, en fer...
Ces fruits oléagineux sont d’abord riches en bonnes graisses. Rappelons qu’il existe deux types de graisses : les saturées, qui peuvent être nocives pour la santé du cœur notamment. Et les insaturées, qu’on appelle aussi les bonnes graisses. A contrario, celles-ci sont bonnes pour la santé cardiovasculaire. Côté protéines, elles en contiennent un peu plus de 20%, ce qui est intéressant notamment pour les végétariens ou végétaliens. Leur teneur en fibres présente également un intérêt non négligeable. Elles en contiennent 12,5 pour 100g. Pour mémoire, nous devons consommer entre 25 et 30g de fibres par jour, et nous en sommes souvent loin. Or les fibres, outre leur effet coupe faim, sont indispensables pour une flore intestinale en bonne santé et un transit optimal. Les amandes sont également riches en magnésium, un minéral antifatigue notamment. Mais également en vitamine E bonne pour le cerveau, la peau ou les yeux. Ou encore en calcium végétal. (269mg pour 100g). N’oublions pas leur teneur intéressante en fer, en phosphore, en cuivre ou en zinc, etc. Donc effectivement, les amandes doivent être consommées régulièrement dans le cadre d’une alimentation (...)
Une diététicienne nous liste les poissons les moins gras
Des scientifiques auraient trouvé un indicateur plus fiable que l'IMC : voici de quoi il s'agit
Voici les 2 sauces les plus saines pour vos salades -selon une nutritionniste
Champion des Douze coups de midi, il a été diagnostiqué autiste asperger
Vous pouvez perdre du poids en mangeant du riz si vous choisissez celui-ci
