Présence de salmonelles et "traces éventuelles de résidus médicamenteux" : des steaks hachés rappelés dans toute la France
Grillé à la poêle ou au barbecue, ou bien mixé dans un hachis parmentier. Cuit à point, bleu, ou saignant. Dégusté dans un hamburger ou servi avec des frites… Le steak haché est LA star de tous les déjeuners et dîners simples et rapides. Pourtant, ces derniers jours, il a quelque peu perdu la cote à cause d'un rappel massif pour un risque de contamination à la salmonellose ou une présence de traces éventuelles de résidus médicamenteux. Découvrez ci-dessous le détail des références et des supermarchés concernés.
Le site Rappel Conso a lancé deux procédures de rappel mercredi 2 et jeudi 3 octobre. La première concerne un lot de steaks hachés sans marque, commercialisé dans la France entière et distribué par les magasins Super U. Le numéro de lot concerné est le suivant : 71586189. L'emballage peut signaler des dates limites de consommation différentes : entre le 23 septembre et le 1er novembre. Consommer ces steaks hachés comporte un risque microbiologique, indique l'organisme d'alerte, qui signale la présence potentielle de salmonelles. Il convient de ne plus consommer le produit et de le ramener dans le point de vente pour obtenir un échange ou un remboursement.
Consommer des aliments contaminés par des salmonelles peut s'avérer dangereux pour la santé. Il est conseillé de consulter un médecin si l'on présente des symptômes tels que des troubles gastro-intestinaux brutaux, des maux de tête ou de la fièvre après avoir mangé un produit soumis à une procédure de rappel pour cette (...)
