Ce régime alimentaire à envisager pour réduire les risques de troubles cognitifs (surtout chez les femmes !)
Si le vieillissement normal du cerveau peut entraîner un déclin de la mémoire à court terme, un trouble cognitif est caractérisé par l’altération d’une ou plusieurs fonctions cognitives et peut avoir une origine neurologique, psychiatrique, ou encore médicamenteuse, rappelle la Haute Autorité de Santé (HAS). Quand cette réduction provoque une perte d’autonomie, on parle alors de trouble cognitif majeur, ou de démence.
De nombreux facteurs de risque peuvent influencer le risque de développer des troubles cognitifs, tels que l’âge, l’hypertension artérielle, le diabète, l’obésité, le tabagisme, une consommation d’alcool excessive, un manque d’activité physique, ou encore un isolement social selon l’Organisation mondiale de la Santé (OMS). En effet, parmi les facteurs environnementaux, l’alimentation joue un rôle clé sur le risque de troubles cognitifs. Une étude publiée le 18 septembre dans la revue Neurology s’est justement penchée sur l'intérêt du régime MIND pour préserver sa santé cognitive.
Pour rappel, le régime MIND (ou "Mediterranean-Dash Intervention for Neurodegenerative Delay") mixe les régimes DASH et méditerranéen, qui ont déjà démontré leurs bénéfices pour la santé cérébrale, en mettant l’accent sur les légumes verts, les fruits rouges, les céréales complètes, mais aussi les poissons gras.
Pour réaliser cette étude, les scientifiques ont analysé les données concernant l’alimentation de plus de 14.000 personnes dont 70% étaient blanches et 30% noires, suivies pendant (...)