Peut-on manger une orange le soir ?
“Pas d’orange le soir !”. On a tous déjà entendu dire que la vitamine C contenue dans les agrumes était un excitant qui empêchait de dormir. "Et pourtant, cette idée répandue n’est qu’un mythe. La vitamine C contenue dans l'orange ne perturbe pas le sommeil” affirme d’entrée de jeu, Sandra Ferreira, diététicienne.
L’orange serait même “un fruit du soir” avec des effets bénéfiques sur le sommeil et la santé. Seul inconvénient de ce fruit “soporifique” : son acidité. “Les personnes qui ont tendance à souffrir de brûlures d’estomac voire de gastrite ou d’ulcère devraient éviter de manger de l’orange avant de dormir”, prévient l’experte.
Est-ce que la vitamine C de l’orange empêche de dormir ?
Vous le savez peut-être déjà mais l’orange contient de la vitamine C avec environ 55 mg de vitamine C pour 100 g de fruit. “ Néanmoins, l’orange est loin d’être le fruit le plus riche en vitamine C. Elle est loin derrière le persil, le cassis, la goyave ou encore le kiwi”, d’après la diététicienne, Sandra Ferreira.
Bien qu’elle soit impliquée dans le métabolisme énergétique et la production du collagène, la vitamine C n’a pas d’effet stimulant comme le ferait la caféine. “Certaines études ont même testé l’effet que pourrait avoir 4g de vitamine C sur l’activité cérébrale pendant le sommeil. Et bien la réponse est : aucun effet particulier !”, rapporte l’experte en nutrition. Ce nutriment n'a pas donc d'effet excitant et n'active pas...
