Au moment de sortir la dinde ou le chapon du four, on retient toujours son souffle en croisant les doigts pour qu’elle ne soit pas trop cuite. Parfois, le stress nous empare, car on l’a oubliée pendant de longues minutes, mais est-ce vraiment irrémédiable ? Respirez un bon coup, Julie Andrieu nous dévoile ses conseils.
Et si cette année les accompagnements sur la table de Noël devenaient les éléments principaux du repas ? On oublie la traditionnelle purée de pommes de terre et les châtaignes au four, et on opte pour des accompagnement légers et originaux pour impressionner vos convives.
La bonne conservation des aliments est un critère essentiel pour ne pas tomber malade. Aujourd’hui, on vous partage les astuces de Gwenael Laville pour bien conserver les huîtres lors des fêtes de fin d’année.
Un temps oubliés, les ronds de serviette font leur grand retour. Quel modèle choisir pour adopter la tendance ? Voici 20 modèles sur lesquels craquer pour dresser une belle table de fête.
Aujourd’hui, on vous partage la recette de Chef Damien, parfaite pour les fêtes de fin d’année : les biscuits de Noël. Accompagnées d’un bon chocolat chaud en regardant un bon film, ces petites douceurs plairont à coup sûr à toute la famille. Voici comment faire.
Vous prévoyez de servir une délicieuse volaille, mais vous hésitez sur le choix du vin pour l’accompagner ? Nous avons demandé conseil à un sommelier afin que vous puissiez offrir le meilleur accord mets et vins à vos invités à Noël.
Au moment de sortir la dinde ou le chapon du four, on retient toujours son souffle en croisant les doigts pour qu’elle ne soit pas trop cuite. Parfois, le stress nous empare, car on l’a oubliée pendant de longues minutes, mais est-ce vraiment irrémédiable ? Respirez un bon coup, Julie Andrieu nous dévoile ses conseils.
La cuisson de la dinde est une étape importante qu’il ne faut pas rater. Pour cela, faut-il encore avec le bon timing. Romain Leboeuf, Meilleur Ouvrier de France, nous a justement révélé quel était le bon moment pour cuire sa dinde pour le repas de Noël. On vous partage toutes ses astuces.
Dans le cadre d’une étude, deux jumelles ont été suivies pendant près de 20 ans. L’une recevait des injections de botox, l’autre a laissé le temps faire son cours. Quel est le résultat aujourd’hui ?
Née le 21 décembre 1959, Corinne Touzet fête son 65ème anniversaire en 2024. Dans les années 1980, la jolie actrice était...
Figure emblématique de la cuisine française, Maïté nous a quittés à l'âge de 86 ans. La célèbre cuisinière, appréciée pour son caractère bien trempée et sa cuisine traditionnelle, souffrait depuis plusieurs années d'une maladie bien connue qui serait la véritable cause de son décès.
Une merveilleuse nouvelle arrive pour la famille Schumacher. Un événement plus que bienvenu après les douloureuses années...
Mercredi 18 décembre 2024, Jean Dujardin et Yseult étaient tous les deux invités sur le plateau de C à vous. L’acteur s’est montré quelque peu gêné par la sortie étonnante de la chanteuse, qui n’a pas hésité à parler de masturbation en direct sur France 5.
Il arrive qu’un convive apporte une bouteille de vin quand on l’invite à dîner. Mais faut-il forcément la servir immédiatement ? Pour la caviste et autrice Sandrine Goeyvaerts, la réponse n’est pas si simple et dépend de plusieurs facteurs.
À l’affiche du téléfilm "Meurtres à Château-Thierry" ce samedi soir, Elsa Lunghini est une femme heureuse, mariée depuis...
C'est une bien triste nouvelle. Maïté est morte. Celle qui avait marqué les esprits à la télévision et donné l'eau à la...
Le futur président américain a laissé entendre que la Chine exerce une influence croissante sur le canal et a menacé de reprendre le contrôle de cette voie de navigation cruciale pour son pays.
Les ministres de François Bayrou devraient être nommés rapidement après le retour d'Emmanuel Macron en France. Date, composition... Voici les dernières informations de BFMTV sur le nouveau gouvernement.
Giulia Sarkozy, 13 ans, a exprimé son soutien à son père Nicolas Sarkozy sur Instagram, suite à sa condamnation définitive à un an de prison ferme mercredi dernier.
La cuisson des Saint-Jacques tourmente de nombreux cuisiniers. Le cauchemar devient réalité lorsqu’on s’aperçoit que celles-ci rendent de l’eau dans la poêle. Bonne nouvelle, un chef nous a partagé ses astuces infaillibles pour éviter ce phénomène.
Lors d'un concert à Las Vegas, la chanteuse Shania Twain a délivré une performance sur scène vêtu d'un body en strass, perché...
