Ce superaliment permet de faire le plein de vitamine D sans prendre de complément tout l'hiver
A l'approche du solstice d'hiver, alors que les journées sont les plus courtes et que l'on manque de luminosité, notre organisme manque clairement de vitamine D. Pour lui fournir un apport suffisant, et éviter de souffrir de carence en cette période de l'année, il est bien évidemment possible de prendre un complément alimentaire. Mais comme le soulignent les nutritionnistes, la meilleure façon de se supplémenter en vitamine D passe avant tout par l'alimentation. On sait que les poissons gras comme les sardines, le hareng, le maquereau... sont particulièrement riches en vitamine D. Mais si vous n'aimez pas le poisson, un autre aliment peut vous aider à faire le plein de vitamine D tout l'hiver.
Un aliment auquel personne ne pense pour a vitamine D
Cet aliment auquel on ne pense pas immédiatement quand on cherche à fournir de la vitamine D à notre organisme, c'est l'avocat. Certes, on sait que ce fruit possède de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment des graisses saines, des fibres, des antioxydants, qui offrent d'importants bienfaits pour la santé. Mais il est aussi riche en vitamine D, comme le souligne le nutritionniste Matías Marchetti, dans La Nacion.
Les meilleurs fruits et légumes pour la vitamine D
"La vitamine D est très spécifique des graisses, c'est pourquoi il n'est habituellement pas facile de la trouver dans les fruits" explique-t-il. "Comparativement, les avocats en présentent une quantité considérable. Il y a 4,5 microgrammes (...) Ce yaourt est conseillé pour le petit-déjeuner par une diététicienne avant un gros repas
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