Author:ludivine_charniguet
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Pour bien démarrer l’année : optez pour ces aliments !
Pour avoir bonne mine : le citron C’est presque un réflexe. Dans l’inconscient collectif, le citron nettoie, purge notre estomac. Et c’est vrai ! Avec sa vitamine C et ses antioxydants, le citron permet de rééquilibrer son pH et de retrouver un joli teint.
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Un menu de réveillon chic et pas cher !
En entrée : bluffez vos amis en remplaçant le caviar par des billes d’encre de seiche !
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Plan détox pendant les fêtes !
Entre deux réveillons, offrez une pause à votre estomac ! Voici quelques aliments à privilégier pour soulager l’organisme après un premier festin à Noël et avant de recommencer le 31 !
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Ma bûche de Noël 2016
C’est LE dessert par excellence de Noël. Qu’elle soit roulée ou glacée, la bûche se permet toutes les audaces avec un choix de parfums aussi important que la liste écrite au Père Noël. Chaque année, il faut se renouveler ! Le roi incontesté des bûches reste le chocolat que l’on peut marier à des oranges confites par exemple ou à une mousse de fruits rouges ou de confiture maison (gelée de coings ou de groseille, confiture d’abricots…).
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Un Noël veggie, c’est possible !
À picorer : bouchées de polenta aux légumes et safran
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Un No?l vanill? pour changer !
La vanille s?invite dans le menu des f?tes de fin d?ann?e et apporter une note exotique et une touche de raffinement !
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Un menu de Noël « Hygge », ça vous dit ?
En attendant Noël, au coin du feu : Pebernødder
