2 aliments riches en glucides qui développent les muscles selon un champion de bodybuilding
Dans une interview pour la BBC, Mark Taylor, un vétéran du bodybuilding qui a remporté en 2023 le titre convoité de “Mr Univers” a révélé le secret de son succès : manger des glucides.
Le champion de bodybuilding a dévoilé consommer deux aliments spécifiques riches en glucides
Pour obtenir ce physique ultra ciselé, le champion de bodybuilding a dévoilé consommer deux aliments spécifiques riches en glucides : le porridge et les patates douces ! Alors comment expliquer que ces aliments puissent jouer sur la prise de muscles ? De manière générale, il faut savoir que les glucides fournissent de l’énergie sous forme de glucose, qui ensuite est stockée dans le muscle sous forme de glycogène pour une utilisation ultérieure. Cela permet aux sportifs de haut niveau de s’entraîner de manière plus intense. Un régime pauvre en glucides peut freiner le processus de développement musculaire et impacter votre entraînement. Dans le cas de Mark Taylor, les aliments mentionnés par celui-ci ont la particularité d’avoir un indice glycémique faible. Ce qui permet de diffuser de l’énergie tout au long de la journée. Toutefois, les recherches montrent que les aliments à IG plus élevé, comme les pâtes blanches, favorisent une récupération rapide du glycogène après un entraînement intensif. Ainsi, combiner ces deux catégories d’aliments peut constituer une stratégie d’entraînement et de récupération efficace.
Il ne faut pas oublier les (...)
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