3 fruits riches en sucre que vous devriez quand même manger, pour votre santé métabolique
Même s'ils nous rappellent souvent la recommandation nutritionnelle des "5 fruits et légumes par jour", les spécialistes de nutrition ont plutôt tendance à privilégier les légumes dans une alimentation quotidienne, en raison de la teneur en sucre des fruits. Pourtant, certains fruits riches en sucres méritent d'être incorporés à notre alimentation car, comme l'ont découvert des experts, ils aident à lutter contre le syndrome métabolique. Le syndrome métabolique est la conjugaison de plusieurs risques santé comme l'hypertension artérielle, une glycémie élevée, un taux de triglycérides sanguins élevé, un faible taux de cholestérol HDL et un tour de taille élevé. Si vous présentez au moins trois de ces risques, alors vous souffrez d'un syndrome métabolique, ce qui augmente fortement le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires (comme l'infarctus ou l'AVC). Mais la bonne nouvelle, c'est que les fruits contiennent des nutriments essentiels à la prévention ou à la gestion du syndrome métabolique.
On ne peut se passer de leurs fibres et antioxydants
"Les fruits, même riches en sucre, sont également riches en fibres. Et ces fibres sont sans doute le nutriment le plus important pour améliorer la santé métabolique" souligne la diététicienne Kaytee Hadley, interrogée par Eating Well. "Les fruits contiennent aussi des antioxydants comme les vitamines C et A et des flavonoïdes, qui sont également des nutriments essentiels à la santé (...)
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