Ces aliments qui enlèvent le sucre du corps
Pour gérer efficacement la glycémie, il est crucial d'inclure dans votre régime alimentaire des aliments qui aident à réguler le taux de sucre dans le sang. Voici quelques exemples d'aliments qui peuvent remplir cette fonction de manière efficace.
Agrumes
L’acidité du citron réduit l'IG des repas lorsqu'ils est ajouté aux aliments. Les oranges, pamplemousses et mandarines sont riches en fibres et en vitamine C, avec un faible IG. Ils aident à stabiliser le sucre dans le sang.
Aliments riches en fibres
Les fibres alimentaires sont essentielles pour ralentir l'absorption des sucres dans le sang. Les aliments comme les légumes verts à feuilles, les légumineuses (haricots, pois chiches), les grains entiers (avoine, quinoa) et les fruits à faible indice glycémique (comme les baies) sont riches en fibres et peuvent contribuer à maintenir une glycémie stable.
Protéines maigres
Les protéines sont importantes pour la régulation du sucre dans le sang, car elles aident à stabiliser la libération de glucose dans le sang après les repas. Optez pour des sources de protéines maigres comme le poulet sans peau, le poisson, le tofu ou les légumes riches en protéines comme les pois chiches.
Graisses saines
Les graisses saines, en particulier les acides gras oméga-3 présents dans les poissons gras (saumon, truite), les noix et les graines (noix de cajou, graines de chia), peuvent améliorer la sensibilité à l'insuline et aider à maintenir (...)
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