Pas d'appareil à raclette ? Faites-vous plaisir avec cette recette express qui sent bon la montagne
La saison des raclettes approche ! Elle est devenue incontournable, et pas seulement à l’occasion d’un séjour en montagne. Synonyme de convivialité et de gourmandise, la raclette se prépare à l’aide d’un appareil bien spécifique qui fait fondre les tranches de fromage et maintient les pommes de terre au chaud. Le plus souvent, la raclette est un plat qui se partage, en famille ou entre amis. Mais on peut aussi avoir besoin de se réconforter avec une recette dégoulinante de fromage, sans pour autant avoir envie de sortir l’appareil à raclette et de préparer un repas complet, avec pommes de terre, salade et condiments. Ofeu.csn a la solution toute trouvée ! L’influenceur passé "de gros gourmand à fin gourmet" comme il se définit lui-même, nous a concocté un sandwich à la raclette hyper-gourmand. Parfait pour se faire plaisir les soirs de flemme !
Pour cette recette anti-blues express, il vous faudra seulement trois ingrédients :
Difficile de faire plus simple !
Coupez la baguette en deux dans la largeur (de façon à obtenir 2 demi-baguettes) puis ouvrez chaque demi-baguette en deux dans l’épaisseur.
Déposez le pain sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et répartissez des tranches de raclette par-dessus. Enfournez quelques minutes à four moyen, jusqu’à ce que le fromage commence à fondre.
Ensuite, répartissez quelques tranches de charcuterie sur la raclette puis refermez le pain. Il ne vous reste plus qu’à vous régaler. Et si vous coupez le sandwich en tranches, il pourra (...)