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Ce dessert minceur pourrait aussi prévenir Alzheimer !

Une étude chinoise, menée par l'université de Zhengzhou, a démontré l'efficacité du chocolat pour diminuer le risque de développer la maladie d'Alzheimer, mais également pour perdre du poids. Une substance chimique présente dans le chocolat, expliquerait les résultats de cette étude. Il s'agit du théobromine, dont les bénéfices sont multiples. Découvrez-les.

La théobromine aide à décomposer les graisses

La théobromine, qui signifie littéralement "nourriture des dieux", est une substance chimique que l'on retrouve dans les fèves de caco, aux nombreux bienfaits. Tout d'abord, contrairement aux idées reçues, le chocolat pourrait aider à perdre du poids. Cela s'explique notamment par le fait que la théobromine aide l'organisme à décomposer les graisses. Par ailleurs, les chercheurs notifient également qu'ils observent des effets positifs sur le foie et les reins. Toutefois, il est important que la consommation soit limitée, car d'autres substances présentes dans le chocolat ont des effets négatifs sur votre organisme. Pour finir, une étude américaine a même démontré que la consommation de 850 mg/jour de théobromine pendant 4 semaines, pouvait augmenter le bon cholestérol. Ainsi, vous réduisez les risques de maladies cardiovasculaires.

Une amélioration des fonctions cognitives et de la mémoire

L'effet positif du chocolat sur le cerveau est davantage connu. Cette étude le démontre une nouvelle fois, en ajoutant quelques précisions. Un (...)

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