Enceinte, je peux manger un kebab ?
Pendant les neuf mois de grossesse, une future maman doit être vigilante à son alimentation. En effet, certains aliments, comme la charcuterie, les fromages à pâte crue ou les sushis, sont à proscrire jusqu’à l’arrivée de bébé. Est-ce également le cas du kebab ?
Enceinte, est-ce que je peux manger un kebab ? Est-ce autorisé pendant la grossesse ?
Souvent consommé dans des fast-foods, le kebab est généralement composé d’un pain pita, de salade, de tomates, d’oignons et de viande kebab. Traditionnellement, la viande kebab est de l’agneau, mais on retrouve également des broches de poulet ou de veau. Ce plat est aussi accompagné d’une sauce blanche.
Il est conseillé d’être très vigilante avec le kebab pendant la grossesse. En cause ? Il existe d’importants risques d’intoxication alimentaire.« Il s’agit d’un motif de consultation assez fréquent. Les mesures d’hygiène et de précaution ne sont pas toujours respectées dans certains établissements. De plus, ce plat est généralement riche en graisses et en sel. On évite donc d’en consommer lorsque l’on attend un enfant », précise la Docteure Sharmine Grimonprez, médecin généraliste et membre de la Direction médicale de Livi, qui propose des soins experts en téléconsultation.
Envie alimentaire : peut-on consommer un kebab fait maison ?
En alternative, la future maman peut privilégier un kebab fait maison. Ainsi, elle peut contrôler la qualité des aliments,...
