Mon enfant ne veut pas manger de légumes : 3 astuces à tester
Depuis quelques temps maintenant, les repas sont devenus un vrai chemin de croix : votre enfant boude les légumes et réclame toujours la même chose dans son assiette (au hasard, des féculents ou de la pomme de terre). Voici trois idées pour essayer de réconcilier votre petit gourmet avec une alimentation saine et variée.
Ah il est loin le temps où votre enfant mangeait sans sourciller les bons petits plats que vous lui aviez préparé… Depuis quelques semaines, vous observez qu'il fait beaucoup de tri dans son assiette, en mange des portions minuscules ou pire, refuse catégoriquement de mettre un coup de fourchette quand il tombe sur des légumes ? Vous venez de rentrer dans le stade pas très amusant - mais complètement normal - de la néophobie alimentaire. Si certains enfants ne connaissent pas cette période (heureux parents que vous êtes !), de nombreux autres la traversent, à partir de 2 ans environs et parfois juqu’à l’école primaire. Alors, comment aider votre petit à manger sainement malgré cette situation qui peut (souvent) donner lieu à de sacrées crises ?
Pour les plus petits : on encourage l’autonomie
Si votre enfant est encore très jeune (moins de 3 ans), vous pouvez tenter de le valoriser et de lui proposer plus d’autonomie au moment des repas. S’il rejette les légumes, c’est peut-être parce qu’il en a assez qu’on lui mette la cuillère dans la bouche et qu’il veut se débrouiller tout seul ! Proposez-lui une assiette à compartiments avec la totalité de son repas - entrée/plat/dessert - et laissez-le se débrouiller, et manger dans l’ordre qu’il le souhaite. Vous pourriez avoir une bonne surprise ! Il a mélangé ses carottes avec ses lamelles de poire ? Personnellement cela vous écoeure un peu mais si au final votre...
