La plante n°1 pour une meilleure santé cérébrale, selon une neurologue

Pour garder un cerveau en bonne santé le plus longtemps possible, il y a quelques règles d'hygiène de vie à respecter : soigner son sommeil, adopter une alimentation saine et équilibrée, gérer son stress, pratiquer une activité physique régulière, arrêter le tabac et l'alcool...

La sauge contient des antioxydants puissants, bénéfiques pour le cerveau

Quelques compléments alimentaires peuvent aussi aider – mais attention, uniquement sous contrôle médical, l'auto-médication étant à éviter ! Interrogée par nos confrères américains de Eating Well, le Dr. Maya Shetreat (qui est neurologue et herboriste – oui oui – aux États-Unis) recommande spécifiquement une plante bénéfique pour le cerveau : la sauge. Plusieurs études scientifiques ont déjà mis en lumière les bienfaits de Salvia officinalis (c'est son nom scientifique) pour le maintien des capacités cognitives – la mémoire, en particulier. Cette plante aromatique contiendrait en effet de l'acide rosmarinique et de l'acide carnosique, deux molécules dotées de propriétés neuroprotectrices.

Sauge ou romarin, à chacun ses préférences !

Ainsi, d'après la neurologue, l'acide rosmarinique est un antioxydant puissant capable de protéger les cellules cérébrales contre le stress oxydatif – que l'on sait aujourd'hui lié au déclin cognitif et aux maladies neurodégénératives. L'acide carnosique, quant à lui, serait également antioxydant. Facile à cultiver en pot (sur un balcon (...)

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