Envies de sucre : 5 aliments pour éviter de craquer
Certains aliments, parfois improbables, réussissent à calmer vos envies de sucre.
Ce n'est pas une nouveauté : les Français consomment trop de sucre au quotidien. Parfois malgré eux, notamment dans les produits riches en sucres ajoutés. S’il provoque une sensation de plaisir immédiat, il est aussi capable de déclencher un véritable effet addictif sur notre cerveau et à long terme, des conséquences néfastes sur notre santé : fatigue, risque accru de diabète, troubles cardiovasculaires… Malgré ces risques, un Français consomme en moyenne, 95 g de sucre par jour, soit près de quatre fois plus que les recommandations de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), qui préconise un maximum de 25 g par jour. Heureusement, il existe des astuces et alternatives saines pour compenser nos envies sucrées sans compromettre notre santé.
Croquer un cornichon
Pour certaines personnes, manger un aliment salé et — dans ce cas — acide calme les envies de sucre. On vous l’accorde, croquer un cornichon au lieu d’une sucrerie est un peu insolite, mais son acidité et sa saveur tranchée éloigneront l'envie de sucré. Composé à 95 % d’eau, le cornichon est un aliment à index glycémique bas et sa richesse en eau en fait un excellent coupe faim. Par ailleurs, l’acide acétique, présent dans le vinaigre, aide à réguler la glycémie et donc éviter d’autres fringales.
Privilégier les fruits
Si vous n’êtes pas convaincue par l’idée du cornichon, la meilleure alternative au sucre reste la consommation de fruits frais. En plus de...
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