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Que faire quand une arête de poisson reste coincée dans la gorge ?

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Si l’on mange du poisson régulièrement, les risques d'accident avec une arête de poisson sont plus élevés. Il est important de savoir quoi faire lorsqu’une épine vous reste dans la gorge pour éviter qu’un accident mineur ne se transforme en un problème plus grave.

Il est essentiel d’éviter que cela se produise, mais comment : 
Retirez les arêtes de poisson avec une attention particulière. Voici d'ailleurs la technique de chef pour le faire correctement.
Mangez le poisson lentement et vérifiez qu'aucune arête n'a échappé à votre vigilance.
Choisissez des poissons dans lesquels les arêtes sont faciles à retirer comme le saumon, la morue et le thon rouge.
Achetez les filets de poisson chez le poissonnier et demandez lui de nettoyer parfaitement les filets.

Quels sont les signes à repérer quand une arête est coincée ?


Difficulté ou douleur à avaler.
Sensation de « quelque chose » coincé ou bloquant la gorge.
Toux qui ne s'arrête pas et est très forte.
Sensation de démangeaison dans la gorge.
Douleur dans le cou.

Que faire si une arête de poisson reste coincée ou coincée dans votre gorge ?

Si vous vous trouvez dans la situation pénible d'avoir une arête de poisson coincée dans la gorge, il existe plusieurs façons de retirer l'arête sans causer de graves dommages à la gorge et la bouche. L’idéal est de tousser pour expulser l’épine naturellement. Si la toux ne suffit pas pour se débarrasser de l'arête, une autre option consiste à manger des...

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