Une gastroentérologue partage les 3 meilleurs fruits pour le cœur, issus du régime méditerranéen

Théo Miras

29 avril 2024 à 6:24 AM

Le régime méditerranéen favorise l’équilibre alimentaire sur une semaine. Il est incontestablement l’un des modes d’alimentation les plus sains et une véritable aubaine pour la santé. De nombreuses études l’ont déjà prouvé. Pour la septième année consécutive, le régime méditerranéen a été élu meilleur régime pour la santé en 2024 par le magazine américain US News and World Report. Ce qui n’est pas étonnant puisqu’il réunit des aliments riches en antioxydants, en fibres et en bonnes graisses ! Ce "régime" implique de consommer de manière significative les fruits et légumes de saison. De plus, les féculents complets, les huiles végétales et les poissons gras sont recommandés. A contrario, il faut réduire sa consommation de viande, de produits gras, sucrés et salés. Si possible, il est recommandé de prioriser au maximum les recettes faites maison. La gastro-entérologue Martine Cotinat, a partagé à l'occasion de son livre Je soigne presque tout avec le régime méditerranéen (Thierry Souccar ed.), les 4 bienfaits reconnus de ce type d'alimentation.

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